Kerang Rebus

Buat tajuk camtu sebenarnya bukan nak bagi resepi kerang rebus...ehehe...cuma nak citer sedikit pasal kerang rebus ni...bukan sambal@apa2 yg sewaktu dengannya...;) Minggu lepas aku ada rebus kerang...so, teringat pulak pada suami yang pernah tanya...kenapa aku rebus keras putih bersih jer...yang kt kedai katanya hitam...ekekek. Maka...jawab la aku...ape tidaknya, kerang tu aku berus satu-satu...hihihi. Guna berus plastik tu...eheh. Bukan apa...kulit kerang tu berlumutkan....jadi aku berus la kasik lumut tu hilang. nasib baik tak letak sabun jerk...kikiki. Mahu tidaknya kerang rebus tu bau wangi & rasa sabun...huhu. Tapi aku tak guna sabun la...;)

Mesti ade yang terpikir...isy3x...rajinnyer sampai berus satu2. Ehehe...Iye ler...berus satu2 ler sebab aku masak bukannya banyak...selalunya cuma sekilo. Untuk kiter2 ajer...berdua. Hero kecikku tak makan...main2 nak tolong bukak jer kejenya. Kalau masak berkilo2 mahu nak berus satu2...kikiki...alamaknya tak masuk periuk ler kerang tu kot. Macam la kat kedai tu...dah nak jual...mesti la dorang masak banyak...so, takkan la nak berus satu2 cam aku.

Tapi... mungkin ada petua kot untuk nak basuh kerang kasik bersih ni. Kalau tak silap...ade orang guna daun pisang masa membasuh tu. Lain2 aku tak tahu la. Dan kalau tak silap la...nak kasi kekotoran kat dalam dia tu kuar...letak cili padi semasa merebusnya. Tapi aku tak letakpun...cuma taruk serai, bawang putih & merah yang diketuk jer bersama garam secukup rasa...;)

Ok...sekian dulu...as-salam!

Bila Dah Namanya Budak

Petang semalam...masa nak suap nasi anak terunaku(masih bersuap walaupun dah nak masuk 5 tahun...kalau tak alamaknya makan sesuap...siap) tertengok bibir bawahnya bengkak. Bila dilihat...kat dalam tu merah macam kesan jatuh. Aku tanya la dia...kenapa? Dia jawab masa kat sekolah...kawan dia pukul dengan tangan. Hermmm...itulah bila dah namanya budak. Aritu lebam kat belakang...katanya kawan gak pukul n +++. Macam2...

Susulan dari tu..tak boleh la aku nak salahkan kawan2 dia tu. Bila dah namanya budak...macam tu la jadinya. Ini mesti kes my hero ni pun hebat gak. Bila dah jumpa geng...hermmm aktifnya boleh tahan jugak la. So, tak boleh nak salahkan sape2. Tapi semoga semua aktiviti mereka dalam perhatian cikgu2 kat sekolah. Bukan apa...takut terOVER aktif...berlaku kecederaan yang di luar jangkaan/yang tak diingini pulak...nauzubillah!

Mendengar jawapan Faris tu...aku kata la ngan dia "ni mesti Faris main kuat sangat/farispun pukul kawan. G sekolah kanker nak belajar...tak bole la main kuat sangat + bla bla bla..." ala2 nasihat. Mendengar nasihat berbau leteran aku tu...dia senyap jer...hehe. Dicampur tolak...tak boleh nak salahkan sesiapa...kalau dah sama2 aktif...itu la namanya BUDAK...ehehe...;)

***Moraly of d story...ibubapa jangan pulak cepat melatah apabila berlaku kecederaan kecil camni. Kadang2 tu...disebabkan anak2(hal2 yg kecil)...ibubapa lak yg gaduh. Di dalam apapun situasi...kita kena banyak menggunakan akal . Begitu juga dengan anak2...kena pandai menyelami jiwa yang masih banyak untuk dipelajari. Semoga dengan akal yang ada & akal yang waras...kita berjaya mendidik rohaniah & jasmaniah anak2 kita...insyaAllah!

Pergi...Tapi...

Baca tajuk tentunya tak dapat agak apa yang nak diperkatakan. Sebenarnya ni nak tulis pasal anak2 yang pergi sembahyang jumaat. Bila dah pergi tu alhamdulillah. Tapi yang jadi masalahnya ramai yang pergi...tapi hanya pergi jer, sembahyangnya tidak. Sekadar lepak2 king kat sekitar masjid. Orang pergi...terus masuk masjid, kalau yang belum berwuduk ambik wuduk dulu dan terus masuk. Ini tidak...sampai masjid berkumpul kat luar dengan geng2 seangkatan...borak2 dan tak kurang juga ada yang main "kungfu". Dari pemerhatian aku la...selalunya yang macam ni budak2 sekitar umur 10-15 tahun yang pergi sendiri (naik motor/basikal) bukan dengan orang tua.

Yang pastinya...bila dah huhahuha...khutbah yang disampaikan ntah ke mana. Ramai yang macam tu...bila azan kedua dilaungkan...alhamdulillah, ramai jugak yang mula bergerak masuk ke dalam masjid. Tapi...tak kurang jugak yang tetap tak berganjak dari terus lepak kat luar sambil borak2. Yang sangat sedihnya...orang dah mula sembahyang...tapi masih ada segelintir daripada mereka yang masih tak berganjak...Dan terus tak berganjak sampai la orang habis sembahyang. Hurmmm...jadi apa motifnya ke masjid? Terpaksa, dipaksa atau...apakah lagi alasannya? Tapiiiiiiiiiii...bila orang dah mula bersurai untuk balik...pandai pulak merekapun turut sama bergegas untuk pulang. Nak balik rupanya...ingatkan memang nak stay kat situ jerk...huhu.

***Moralynya...kalau boleh biar la anak2 sebesar itu pergi bersama2 orang dewasa.

Ermmm...sebenarnya semua ni dari pemerhatian aku setiap kali menunggu suami sembahyang jumaat. Selalunya kalau kami berjalan jauh pada hari jumaat, terpaksa la kami singgah mana2 masjid untuk suami menunaikan solat jumaat. Jadi...sambil menunggu kat dalam kereta tu...aku jadi la pemerhati ala2 perisik...ehehehe.

K dulu untuk kali ini...semoga perkongsian kali ini mendapat perhatian...khasnya ibubapa yang punya anak2 laki...semoga anak2 kita dalam pantauan kita. Moga kita sekeluarga sentiasa dalam lindungan dan limpah kurniaNya...insyaAllah...amin3x!!!

Melahirkan Anak yang Soleh dalam Islam

Jom kongsi rahsia melahirkan anak soleh dalam Islam!!!

Bagaimana melahirkan anak soleh?

Anak-anak kita adalah simpanan berharga untuk kita di akhirat. Apabila tibanya saat kematian kita di mana segala pahala dari amalan kita terputus, merekalah yang dapat kita harapkan untuk menyambung pahala kita dan mendoakan kesejahteraan kita di alam kubur dan memohon keampunan Allah untuk kita. Sabda Rasulullah s.a.w. (bermaksud); “Apabila matinya seorang manusia, terputuslah pahala amalannya kecuali dari tiga perkara iaitu: sedekah jariah, ilmu yang diambil manfaat dengannya dan anak yang soleh yang mendoakan untuknya” (Riwayat Imam Muslim dari Abu Hurairah r.a.).

Setiap dari kita wajib menjaga dan mendidik anak-anak kita supaya menjadi anak yang soleh. Anak kita adalah tanggungjawab kita. Anak-anak bukan sekadar anugerah Allah kepada kita, tetapi yang lebih besar dari itu mereka merupakan amanah yang dipikulkan Allah ke atas bahu kita. Allah ingin menguji kita; adakah kita bersungguh-sungguh menjaga dan mendidik mereka atau tidak?

“Ketahuilah bahawa harta-benda kamu dan anak-anak kamu adalah ujian (bagi kamu) dan sesungguhnya Allah di sisiNya pahala yang besar” (Surah al-Anfal, ayat 27-28)

Apa makna anak soleh?

Anak yang soleh bukan sahaja anak yang bersopan-santun dan taat kepada ibu-bapa sebagaimana yang disangka oleh kebanyakan kita, tetapi yang lebih utama dari itu ialah anak yang menjaga agamanya. Anak yang soleh ialah anak yang ta’at kepada Allah, yang tahu kewajipannya sebagai hamba Allah dan tahu tanggungjawabnya kepada agamanya. Apabila seorang anak dididik dengan taat kepada Allah dan patuh kepada suruhan agama, Insya’Allah anak itu secara otomatik akan taat kepada ibu-bapanya dan akan menjaga akhlaknya di mana-mana sahaja ia berada.

Bagaimana mendidik anak menjadi soleh?

Tidak ada cara mendidik anak yang paling baik dan paling berkesan melainkan dengan cara didikan Islam. Langkah pertama ke arah didikan anak yang sempurna ialah keazaman ibu-bapa itu sendiri untuk kembali menghayati Islam dan menghidupkan Biah Islamiyyah (yakni suasana keislaman) di dalam keluarga dan rumah. Hanya anak yang hidup di dalam suasana keislaman yang dapat menghayati Islam dan seterusnya berjaya dibentuk menjadi anak yang soleh.

“Wahai orang-orang beriman! Sahut dan sambutlah seruan Allah dan RasulNya apabila Ia menyeru kamu kepada perkara-perkara yang akan menjadikan kamu hidup sempurna”. (al-Anfal: 24)

10 langkah praktik untuk melahirkan anak soleh


Didiklah anak-anak kita mengenali Allah.
Pastikan anak-anak kita sentiasa mendirikan solat dan menjaga ibadah-ibadah wajib yang lain 3. Bekalkan ilmu agama yang secukupnya kepada anak-anak kita.
Hidupkan dalam rumah kita Biah Islamiyyah (suasana keislaman). Antara perkara yang dapat kita lakukan untuk tujuan tersebut ialah;

1. Selalu membaca al-Quran di rumah
2. Membiasakan solat-solat sunat di rumah
3. Hidupkan budaya memberi salam
4. Praktikkan adab-adab Islam di dalam rumah.
5. Dekatkan anak-anak kita dengan masjid, mushalla atau surau
6. Tanamkan semangat jihad dan perjuangan Islam ke dalam jiwa anak-anak kita
7. Tanamkan kepada anak-anak kita sikap cintakan ilmu dan majlis ilmu
8. Perhatikan dengan siapa anak-anak kita berkawan.
9. Mohonlah sentiasa dari Allah agar dikurniakan anak yang soleh
10. Sentiasalah memberi pesanan dan nasihat kepada anak-anak kita

Insya-Allah dengan melaksanakan langkah-langkah tersebut dengan bersungguh-sungguh dan istiqamah, akan lahirlah di dalam keluarga kita anak-anak soleh yang bukan sahaja dikasihi Allah, tetapi juga menyejukkan mata kita dan menyenangkan masyarakat.

Sumber : Ustaz Ahmad Adnan Fadzil

Datang & Pergi

Wah! cepatnya masa berlalu...baru je selasa lepas balik kg, hari ini ia datang lagi...tapi hari ini aku sudah di sini. Hari2 yang kita lalui silih berganti...ahad ke isnin, isnin ke selasa...sampai la putarannya ke sabtu, 7 hari seminggu. Putaran waktu secara sedar atau tidak, juga menginjak angka usia kita...ermmm moga angka yang semakin bertambah akan membuka ruang hati ini supaya lebih dekat padaNya. Bila dikenang, diimbas...masih banyak akan kekurangannya...

"Ya Allah, jadikanlah hari ini lebih baik dari kelmarin, hari esok lebih baik dari hari ini. Jadikanlah hari kami yang terindah adalah hari pertemuan kami dengan-Mu."

Selari dengan itu juga...makin meningkat usia...makin ramai insan2 tersayang & insan2 di sekeliling kita pergi mengadap ilahi. Doa sentiasa mengiringi mereka agar roh2nya dicucuri rahmat! DAN yang pastinya giliran kita juga akan tiba...bila dan di mana...hanya Dia yang tahu.

Alahai...sejak sekian lama berkampung di kampung tercinta...mood rasa hilang sikit. Fokus pada sesuatu tu masih blur2. Pepun...yang lepas usah dikenang...hadapi hari2 yang dilalui dengan tenang...kerana begitulah sifatnya putaran waktu & kehidupan. Sekian dulu...sekadar menghangatkan ruang ini yang suam2 kuku...Salam semua!!!

Pelajari Rahsia Penyakit Melalui Jari Anda!!!

Jom kongsi "Rahsia Penyakit Melalui Jari Anda" yang aku dapat melalui email dari abanganda tercinta...

Asas 5 jari,

Jari telunjuk : usus

Jari tengah : Jantung

Jari Manis : Imuniti

Jari kelingking : Rahim/Tulang Belakang

Cuba anda lihat pada ruas jari2 anda...Kalau ruas jari kehitaman tu maknanya badan kita ni penuh dengan racun dan toksik…perkara tersebut boleh menyebabkan badan kita dijangkiti sembelit.

Seterusnya, kalau kita sebagai seorang wanita, cara untuk tengok system dalaman perempuan kita pulak, adalah dengan melihat pada jari kelingking kita…kalau jari kita meruncing atau bengkok, maknanya haid tak teratur, keputihan, senggugut, dan berkemungkinan rahim kita jatuh.

Kalau tapak tangan berbintik maknanya masalah angin…cube cek tapak tgn masing2, kalo yang suka marah2 tu mungkin angin dalam badan banyak.sebab itulah selalu rasa nak marah dan naik angin aje.

Selain itu, pernak tak sahabat2 mengalami masalah tapak tangan berpeluh atau lembab ke???
Jika ya, itu tandanya badan kita mudah diserang sel2 kanser.

Jika perut ibu jari berwarna biru kehijauan maknanya seseorang itu mengalami masalah resdung, alergi, dan penyakit paru2.sekiranya, perut ibu jari ada urat hijau kebiruan maknanya anda seorang pengidap gastric.

Selain itu, urat biru /hijau pada pergelangan tangan, tapak tangan, sepanjang jari dan betis kaki maknanya seseorang itu mengidapi stress atau tekanan dalam kehidupan sehariannya..

Seterusnya,ini saya kira yang paling menarik untuk kita tengok sekiranya kita sebagai seorang wanita.cuba sahabat2 tengok
pada kuku setiap jari anda..jika terdapat bulan sabit berwarna putih di setiap jari anda bermakna anda mengalami hormon yang tidak seimbang.

Tapi berlainan pulak sekiranya anda mempunyai bulan sabit yang berwarna putih itu hanya pada ibu jari sahaja, itu menandakan anda seorang yang sihat..insya allah...

ITULAH SAHAJA YANG SAYA PELAJARI MENGENAI RAHSIA PENYAKIT DI SEBALIK TAPAK TANGAN....wallahu`alam....

***(sama2 kita renungkan ini: Ramai manusia yang mengorbankan kesihatan pada satu ketika untuk mendapatkan wang ringgit,tetapi akhirnya terpaksa mengorbankan wang ringgit untuk mendapatkan kembali kesihatan yang hilang)

~MORAL: JAGALAH KESIHATAN KITA..IA ANUGERAH YANG TIDAK TERNILAI DARI YANG MAHA ESA....:-)~

KFC & Secret Recipe Haram???

Semenjak 2 menjak ni banyak sangat permasalahan tentang makanan yang kononnya ada tanda halal @ sebelum ni dapat pengesahan halal rupa2nya HARAM dimakan. Dulu2 ada dengar pasal Mc D...pastu tup2 kata halal pulak. Terbaru aku terbaca pulak pasal KFC & Secret Recipe yang dikatakan haram. Malas citer pjg...jom layan artikel tentang pengharaman KFC & SR ni yang aku copy paste jer...;)

Saya ada menerima emel dibawah ini. Saya ingin mendapat kepastian daripada pihak tuan. Sekian terima kasih

KFC - Haram dimakan...

Persoalannya sekarang bukan ini sahaja (fizikal) yang menentukan halal atau haram sesuatu makanan itu diperbuat contohnya daging babi...sememangnya haram. Persoalannya ialah cara penyediaan sesuatu makanan itu dibuat.

Saya ambil satu contoh, semasa saya menghadiri satu kuliah ilmu, Ustaz Daud Che Ngah ada menceritakan Kes KFC. Begini ceritanya:

Pihak KFC bercadang hendak memberi makanan percuma berupakan ayam goreng KFC kepada jemaah haji Malaysia yang sedang menunggu giliran sebelum untuk diangkut dari Kelana Jaya ke Subang/KLIA. Maka Boss Ustaz Daud menyuruh beliau menyiasat cara penyediaan ayam itu dibuat dan memberikan laporan kepadanya sama ada boleh atau tidak mengikut syarak.

Pusat Penyembelihan ayam KFC dibuka dan ia dimulakan seawal jam 6.00 pagi. Ustaz Daud mengambil keputusan untuk sembahyang Subuh berdekatan dengan pusat tersebut. Selesai solat subuh kedengaran siren dibunyikan menanda pekerja KFC mesti memulakan tugas memyembelih ayam. Para pekerja yang duduk berhampiran dengan pusat penyembelihan/ hostel muda-muda terus memakai pakaian seragam mereka dan terus membuat kerja. Satu persatu ayam digantung dengan kaki keatas dan sayap dikepit. Ayam dipotong dan seterusnya dijatuhkan dalam air suam.

Dalam laporan Ustaz Daud Che Ngah kepada Bossnya beliau mengatakan KFC tidak boleh dimakan dan dihidangkan kepada jemaah haji kerana:

a. Sewaktu sembahyang subuh, tiada seorang pun tukang sembelih yang menunaikan solat subuh

b. Ayam yang disembelih tidak mati/dibiarkan bebas tetapi terus dijatuhkan dalam air panas/letrik

c. Ayam tersebut berada dalam keadaan terseksa dengan kedua kaki (yang terbalik) kepak terikat.

Oleh yang demikian maka Ayam tersebut tidak boleh dimakan. Oleh kerana ianya telah disahkan oleh JAKIM maka dosa itu depa yang tanggung. Kita cuma perlu berhenti memakan KFC.

Saya sejak dengar tempoh hari tidak makan KFC Insyallah dan wallahualam.

***Ini cerita pengalaman seorang hamba Allah di kampung aku la. Recently seorang hamba Allah di kampung aku ni dapat offer masuk KFC/Pizza Hut management trainee. Lepas buat medical checkup, etc, maka berangkatlah dia ke KFC training center kat Kelana Jaya. Khabarnya dia diberi penginapan kat Sentul. So tiap2 hari kenalah dia berulang ke Kelana Jaya untuk training session dia. Sepanjang waktu latihan, beliau diberi subsidi makan dan uniform serta penginapan percuma. Selepas beberapa bulan, satu hari dia ke kilang para pelanggan KFC. Di kilang inilah dia tengok sesuatu yang meragukan.

Diperhatikannya ayam2 tu disembelih oleh tiga orang penyembelih dan dua daripadanya ialah perempan. Perempuan sembelih ayam? mmm...macamana tu?.

Kemudian diperhatikannya pula ayam2 (dari kotak tetapi ada seekor dua yang tak bergerak langsung dan tak nampak aktif. Maka ditanya pada orang yang menggantung ayam tentang ayam2 tersebut. Pekerja tu memberitahu bahawa adakalanya ayam2 itu mati dalam perjalanan kerana kesejukan sewaktu perjalanan waktu malam atau keadaan sesak di dalam kotak plastik itu sendiri. Sudah Mati, ianya masih digantung untuk masuk ke ruang penyembelihan. Ayam yang sudah mati disembelih? Bangkai? Disembelih? Halal? Sekali lagi, hmmm....macamana tu?

Akibat daripada timbulnya rasa was2 yang berat, hamba Allah ini telah mengambil keputusan untuk berhenti menjalani latihan dan sekaligus menamatkan perkhidmatannya dengan KFC. Maka pulanglah hamba Allah kita dapat tengok anggota yang menjadi ahli dalam menguruskan soal halalnya makanan yang dijual dan bagaimana badan ini memastikan semua hidangan di KFC dan Pizza jikalau cerita hamba Allah ni salah.

Kalau betul, maknanya tanda ditanggung halal di premis KFC dan Pizza Hut boleh dianggap palsu dan hanya untuk menarik pelanggan beragama Islam

Ada seorang ustaz menceritakan bahawa seorang saudaranya dapat kerja sebagai penyembelih diKFC. Tak sampai seminggu dia resign kerana tak sanggup menanggung dosa bagi orang makan bangkai. Ayam yang terikat seperti diatas berpusing boleh tahan lajunya ( kerana nak sembelih banyak ) dia hanya sempat sebut " bis " saja untuk setiap ekor yg disembelih, lepas tu rendam, matilah ayam tu dalam kelemasan.

***Setiap apa yg kita makan akan menjadi darah daging, sepotong hadis nabi menyebut, mafhumnya, " setiap daging dari sumber yg haram akan menjadi makanan api neraka " .

MAKA BERHATI - HATILAH DGN APA YG KITA MAKAN SEMOGA KITA TERSELAMAT DARI API NERAKA YG MAHA DAHSYAT.

DNA Babi Dalam Bahan Buat Kek & Roti Secret Recipe

Kek dan Roti pula, lepas ini apa lagi dapat tahu..

Kadang-kadang aku memang semacam tak paham, rasanya dah hampir semua makanan kat Malaysia ini dah tak selamat dah!

kata jer Malaysia ini negara islam?
tapi persekitaran?
kedai-kedai makan pun banyak yang was-was!

Sikit-sikit buat makanan mesti nak masuk inzim babi ker? DNA babi ker! macam wajib letak pulak dah!

Berikut kenyataan yang dikeluarkan Panel Pengesahan Halal Malaysia Bil.14/2011:
Mesyuarat Panel Pengesahan Halal Malaysia Bil.14/2011 yang diadakan pada 12 Mei 2011 telah memutuskan permohonan Syarikat Puratos Malaysia Sdn Bhd ( JAKIM-20100609-123757 ) adalah tidak berjaya berikutan penemuan Deoxyribonucleic Acid (DNA) babi dalam bahan ramuan ( Whole Egg Powder dan Whole Milk Powder ) yang digunakan syarikat tersebut.

Dua ramuan terbabit ialah ‘Whole Egg Powder’ dan ‘Whole Milk Powder.’

Syarikat tersebut adalah:

Syarikat Puratos Malaysia Sdn Bhd ( JAKIM-20100609-123757 )

link: Penemuan DNA Babi Dalam Bahan Ramuan Syarikat Puratos Malaysia Sdn Bhd

8.	TALENTO BROWNIES CONCENTRATE SECRET RECIPE BRAND: PURATOS -PURATOS MALAYSIA SDN. BHD.	30/11/2011
9.	TALENTO CAKE CONCENTRATE SECRET RECIPEBRAND: PURATOS -PURATOS MALAYSIA SDN. BHD.	30/11/2011

link:http://203.217.178.220/ehalal/index.php?ty=directory&type=P&cari=secret%20recipe

Justeru, orang ramai dinasihatkan supaya melayari laman web www.halal.gov.my untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai syarikat yang memiliki SPHM.

TO'KI : DAH TAK PAYAH MAKAN KEK KE ROTI LAGI KOT, BAIK MAKAN NASI LEMAK JE!

Kesimpulannya: Sejauhmana kebenarannya tidak la aku ketahui...tapi kalau dah kuar statemen camni...timbul la rasa was2...so, kalau dah gitu, takpe la tak makan KFC@SR...masih byk lagi makanan lain yang masih boleh dimakan...spt kata To'ki...baik makan nasi lemak jer...hehe...;)